Как приготовить кофе в кофемашине?

Многими любителями и гурманами кофе, замечено, что самый вкусный кофе получается именно благодаря завариванию его в специальной кофемашине. Кроме того, не всегда есть турка и доступ к огню, чтобы заварить кофе более привычным способом. Именно для этой цели были изобретены данные аппараты.

Описание кофемашин

Современные кофемашины позволяют быстро и качественно сделать ароматный и насыщенный кофе. Они способны заваривать кофе любого вида и создавать разные виды этого напитка. Существуют различные рецепты приготовления кофе в кофемашине.

Кофемашины бывают двух типов:

  • комбинированные;
  • автоматические.

Чтобы заварить кофе при помощи комбинированной кофемашины нужно сначала самостоятельно измельчить кофейные зерна, засыпать кофе и налить необходимое количество воды. Эта машина готовит сразу несколько чашек напитка.

Автоматические машины стоят дороже, однако это не мешает им быть очень востребованными. И это неудивительно. Так как такой аппарат самостоятельно делает всю работу для заваривания кофе: измельчает, берет нужную порцию воды и готовит напиток. На приготовление одной или двух порций кофе нужно около 1 минуты. Но многим владельцам при открытии бара, кофейни, кафе нет возможности приобрести профессиональную кофемашину, то для таких случаев можно взять кофемашину в аренду, подробнее сможете узнать перейдя по ссылке https://edem-caffe.ru/arenda-kofemashin.

Кофемашина отличается от кофеварки тем, что она способна самостоятельно помолоть зерна и приготовить кофе разных видов: с молоком, сливками, шоколадом и другими ингредиентами.

Приготовление кофе в кофемашине

Чтобы приготовить кофе (эспрессо), нужно:

1. Поместить холдер под бункер дозатора. Молотый кофе нужно плотно утрамбовать в холдер. Также в некоторых аппаратах можно использовать кофе в чалдах.

2. Залить воду в резервуар и проливать кипяток через группу для установки нужной температуры.

3. Вставить холдер в группу и надежно зафиксировать.

4. Разместить под фильтром теплую сухую чашку и включить выпуск горячей воды. Через 25 секунд кофе будет готов.

5. Если кофемашина не отключается автоматически, это нужно сделать вручную. Затем следует вынуть холдер, выбить таблетку, протереть его внутреннюю часть и вернуть в группу.

Пользуясь кофемашиной правильно, можно получить прекрасный кофе, бодрящий и ароматный.